{"id":2332,"date":"2009-10-02T14:34:54","date_gmt":"2009-10-02T12:34:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tribur.de\/blog\/?p=2332"},"modified":"2009-10-02T14:35:41","modified_gmt":"2009-10-02T12:35:41","slug":"eine-geruchsreise-ins-mittelalter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tribur.de\/blog\/2009\/10\/02\/eine-geruchsreise-ins-mittelalter\/","title":{"rendered":"Eine &#8222;Geruchsreise&#8220; ins Mittelalter"},"content":{"rendered":"<p>Wenn man heute \u00fcber einen &#8222;Mittelaltermarkt&#8220; schlendert, steigen einem Bratwurstger\u00fcche, Gew\u00fcrze (ab und an auch mal verbrannte Kartoffeln, aber das ist eine andere Geschichte) und hier und da der Geruch eines Holzfeuers in die Nase. Leute bleiben stehen und schnuppern und finden das alles ja so romantisch und nippen an ihrem Met f\u00fcr 3 Goldrandtaler plus 4 Goldrandtaler Pfand f\u00fcr den Tonbecher&#8230;<\/p>\n<p>Die Realit\u00e4t im Mittelalter aber war eine andere. Ich m\u00f6chte euch auf eine kleine <strong>fiktive<\/strong> &#8222;Geruchsreise&#8220; in (Fr\u00fch-)Mittelalter\u00a0mitnehmen.<\/p>\n<p>Wir befinden uns nun etwa am Ende des 8ten, Anfang des 9ten Jahrhunderts irgendwo im fr\u00e4nkischen Kerngebiet und bewegen uns auf einen Vicus zu, der m\u00f6glicherweise zu einer Pfalz oder einem Krongut geh\u00f6rt. Es ist Herbst, die Ernte ist g\u00f6\u00dftenteils eingefahren, es ist Zeit f\u00fcr die M\u00e4rkte, denn Martini r\u00fcckt n\u00e4her und damit die Zeit f\u00fcr die Abgaben. Zum Start stehen wir auf einem matschigen Waldweg in einem  Mischwald aus Stieleichen, Hainbuchen und Erlen, durchzogen von morastigen Senken. Noch umweht uns der Geruch von feuchtem Wald,\u00a0gefallenem\u00a0Laub &#8211; mit einem Wort: Herbst.<br \/>\nDer Geruch \u00e4ndert sich jedoch schlagartig, als\u00a0 wir uns dem Waldrand n\u00e4hern. Bei\u00dfender Rauch treibt uns\u00a0 Tr\u00e4nen in die Augen. Am Waldrand sehen wir die Urheber: K\u00f6hler verh\u00fctten  Holz zu Kohle, die f\u00fcr Schmiedefeuer ben\u00f6tig werden. Aus den Meilern quillt\u00a0der bei\u00dfende Rauch.<\/p>\n<div id=\"attachment_2366\" style=\"width: 410px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2366\" class=\"size-full wp-image-2366\" title=\"ukran\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.tribur.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/ukran.jpg?resize=400%2C266&#038;ssl=1\" alt=\"Freilichtmuseum Ukranenland, Torgelow\" width=\"400\" height=\"266\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.tribur.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/ukran.jpg?w=400&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/www.tribur.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/ukran.jpg?resize=300%2C199&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><p id=\"caption-attachment-2366\" class=\"wp-caption-text\">Freilichtmuseum Ukranenland, Torgelow<\/p><\/div>\n<p>Vor uns liegt die Siedlung. Sie ist in eine dichte Dunstglocke geh\u00fcllt. Es ist nicht etwa Nebel, sondern Rauch der Feuer aus den H\u00fctten und den Werkst\u00e4tten, der sich bei der noch vorherrschenden warmen Inversionswetterlage \u00fcber der Siedlung und in der weiten Lichtung f\u00e4ngt.<br \/>\nDer Rauchgeruch ist von nun an unser st\u00e4ndiger Begleiter auf dem weiteren Weg.<br \/>\nAn einer Br\u00fccke die einen der unz\u00e4hligen Bachl\u00e4ufe der Aulandschaft quert, steht ein Mann und pinkelt an die B\u00f6schung, dann nimmt er seinen Eimer und holt Wasser.<br \/>\nEin brennender Uringeruch weht uns um die Nase. Er stammt von den Gerbern und F\u00e4rbern am Rande der Siedlung, die direkt am Bachlauf liegen, direkt ben einer Brauerei. In den Uringeruch mischt sich der Geruch nach nassem Hund. Es sind aber keine Hunde die da baden gehen, es sind Frauen die Wolle waschen die sp\u00e4ter versponnen oder gef\u00e4rbt wird.<br \/>\nWir sind nun in der Siedlung, der Geruch von\u00a0F\u00e4kalien\u00a0ist allgegenw\u00e4rtig. Er stammt von den Bewohnern der Siedlung und deren Vieh. \u00a0Schweine traben \u00fcber den den Weg, der mit Reisigb\u00fcndeln bedeckt ist , damit man nicht direkt im Dreck der Tiere und Menschen steht.<br \/>\nUm die H\u00e4user sind kleine Gr\u00e4ben gezogen in denen sich brackiges Wasser und Fakalien sammeln, zum Teil haben die H\u00e4user auch F\u00e4kaliengruben. Ein Mann mit einer Forke kommt uns entgegen. Er riecht extrem buttersauer nach Schwei\u00df. Daran sollten wir uns gew\u00f6hnen, denn eigentlich jeder riecht hier so, naja der oder die \u00a0andere mehr oder weniger mit einer Note Tier. Die Menschen wohnen mit ihrem Vie unter einem Dach.<br \/>\nWir kommen an das Zentrum der Siedlung. Die ohnehin schon locker gruppierten Geh\u00f6fte umschlie\u00dfen einen Platz an dem eine einfache steinerne \u00a0Kirche steht, die schon ein wenig heruntergekommen aussieht. davor herrscht reges Marktgeschehen. Hier gibts &#8222;frischen&#8220; und haltbar gemachten Fisch und Flu\u00dfkrebse, die mit den\u00a0F\u00e4kalien\u00a0um die Wette stinken. Neben an schlachtet einer ein Schwein, die Innereinen werden in einer Molle gesammelt &#8211; alles wird verarbeitet. Daneben steht ein Mann und uriniert neben seine Kiepe , f\u00e4llt nicht weiter auf.<br \/>\nEs wird Lein\u00f6l angeboten, ob es ranzig ist kann man beim riechen nur schwer feststellen, da die anderen Ger\u00fcche f\u00fcr uns alles \u00fcberdecken, ist aber gut m\u00f6glich. Der Wein den es zu kaufen gibt ist sauer wie Essig und mann kann ihn eigentlich nur verd\u00fcnnt genie\u00dfen.<br \/>\nWir gehen zur Kirche, davor sitzt ein Mann, dem ein Bein fehlt, das andere scheint gebrochen gewesen zu sein und wuchs wohl falsch zusammen. Sein Beinstumpf ist eitrig und offen. Es riecht nach Verwesung.<br \/>\nIn der Kirche ist alles anders. Weihrauch und Kr\u00e4utergeruch \u00fcberdeckt die Ger\u00fcche der Menschen die sich zum Gebet versammelt haben. So muss es im Paradies\u00a0sein&#8230;<\/p>\n<p>Um einen Hauch von diesem Leben zu bekommen kann man sich nat\u00fcrlich f\u00fcr ein, zwei Wochen mit einer Gruppe Menschen in einem Freilichtmuseum einschlie\u00dfen, jedoch wird man nie wirklich nachempfinden k\u00f6nnen wie es \u00a0in dieser Zeit war. Vielleicht ist dieser Text etwas \u00fcberzogen, \u00a0ich m\u00f6chte aber verdeutlichen wie stark sich das damalige Leben und die damit verbundene Selbstverst\u00e4ndlichkeit von der unseren Heute unterscheidet und wie oft doch Fantasie und Wirklichkeit auseinander driften (Hollywood-Mittelalter).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn man heute \u00fcber einen &#8222;Mittelaltermarkt&#8220; schlendert, steigen einem Bratwurstger\u00fcche, Gew\u00fcrze (ab und an auch mal verbrannte Kartoffeln, aber das ist eine andere Geschichte) und hier und da der Geruch eines Holzfeuers in die&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[11,32,37,26],"class_list":["post-2332","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-geschichte","tag-fruhmittelalter","tag-karolingisch","tag-theorie","tag-vortrag"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Eine &quot;Geruchsreise&quot; 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